Go to Foodii.si | For restaurants
Predstavljajte si, da je petek zvečer in skupina prijateljev načrtuje večerjo v eni izmed priljubljenih restavracij v mestu. Med brskanjem po menijih na spletu se odločijo za restavracijo, ki ponuja jedi, ki jih želijo poskusiti.
Toda ko pride čas za rezervacijo, naletijo na oviro – ni možnosti spletnega rezerviranja. Namesto enostavnega klika na gumb »Rezerviraj mizo«, morajo poklicati, upati, da se nekdo oglasi, in nato čakati na potrditev. Ker nimajo potrpljenja za takšen postopek, se odločijo za drugo restavracijo, ki omogoča takojšnjo spletno rezervacijo.
Ta scenarij je danes pogostejši, kot si mnoge restavracije mislijo. Digitalna pismenost med potrošniki je izjemno visoka – 91 % Slovencev med 16 in 74 let uporablja internet, več kot 53 % jih redno nakupuje prek spleta, pri čemer naročajo hrano, taksi, letalske karte in druge storitve kot so oblačila, kozmetika, itd.
Pričakovanja so jasna – uporabniki želijo vse storitve na dosegu roke, hitro in brez nepotrebnih korakov. Zakaj bi moralo biti pri rezervaciji restavracije drugače?
Zakaj gostje ne rezervirajo miz?
Čeprav je rezervacija mize v restavraciji nekaj povsem običajnega, marsikdo tega ne stori. Razlog? Ni enostavne in takojšnje možnosti spletne rezervacije. Ko gost razmišlja o večerji, si želi rezervacijo opraviti v trenutku, ko se odloči, ne pa čakati, da restavracija odpre svoja vrata in sprejme klice. Če ta možnost ni na voljo, gost preprosto preskoči rezervacijo – ali pa obišče konkurenčno restavracijo, ki mu omogoča brezhibno digitalno izkušnjo.
Po podatkih raziskav v gostinski industriji bi se odstotek rezervacij povečal, če bi restavracije omogočile spletno rezervacijo 24/7. Gostje si želijo:
Možnost rezervacije kadar koli – tudi sredi noči, ko načrtujejo svoj teden.
Brez nepotrebnega čakanja na potrditve – avtomatiziran sistem, ki takoj odgovori. Enostavno rezervacijo z enim klikom – brez klicanja in e-poštnih sporočil.
Integracijo s priljubljenimi aplikacijami – možnost rezervacije prek Googla ali družbenih omrežij.
Rešitev: Digitalna knjiga rezervacij Bartez
Za goste mora biti rezervacija mize enako enostavna kot naročanje hrane na dom. Tukaj nastopi Bartez, inovativna platforma, ki omogoča popolnoma avtomatizirane rezervacije in optimizacijo upravljanja miz v restavracijah. To ni le rezervacijski sistem – je orodje za rast in boljšo izkoriščenost zmogljivosti restavracije.
5 ključnih prednosti digitalne rezervacijske platforme Bartez
24/7 dostopnost in avtomatske potrditve
- Gostje lahko rezervirajo kadar koli, tudi izven delovnega časa restavracije.
- Sistem samodejno pošilja SMS in email potrditve ter opomnike, kar zmanjšuje število neprihoda gostov.
GDPR skladna baza gostov za pošiljanje marketinških sporočil
- Restavracije lahko zbirajo podatke gostov in jih uporabljajo za marketinške kampanje.
- Možnost obveščanja gostov o posebnih kulinaričnih dogodkih, novih menijih in ekskluzivnih ponudbah.
Integracija s Facebookom, Instagramom in Googlom
- Gostje lahko rezervirajo neposredno prek družbenih omrežij ali Googla - Google reserved.
- Povečana vidnost restavracije in več rezervacij brez dodatnega truda.
Napredna analitika za boljše poslovne odločitve
- Restavracije pridobijo vpogled v priljubljene termine, vedenje gostov in trende rezervacij.
- Možnost optimizacije sedežnega reda za maksimalen izkoristek kapacitet.
Upravljanje posebnih dogodkov in promocij
- Preprosto ustvarjanje in promocija degustacijskih večerov, prazničnih menijev in drugih tematskih dogodkov.
- Gostje lahko rezervirajo posebne dogodke na enak način kot običajne večerje.
Kaj restavracije pridobite z Bartez?
Uporaba digitalne knjige rezervacij ne prinaša koristi le gostom, temveč tudi restavracijam. Vpliv na poslovanje je neposreden in merljiv:
- Več rezervacij - več gostov (absolutno tudi tujih): Preprosta dostopnost spodbuja več gostov k rezervaciji, tudi v manj prometnih terminih.
- Boljša organizacija: Optimizacija razporeditve miz pomeni manj neizkoriščenih kapacitet in boljšo učinkovitost dela osebja.
- Zmanjšanje odpovedi in no-show gostov: Samodejni opomniki in možnost predplačil zmanjšajo izgube zaradi odpovedi v zadnjem trenutku.
- Povečanje prepoznavnosti: Prisotnost na digitalnih platformah privabi nove goste in izboljša ugled restavracije.
- Dodatni prihodki: Možnost promocije ekskluzivnih menijev, paketov in posebnih doživetij poveča povprečno porabo gostov.
Bodite med prvimi in izkoristite prednost
S 15. marcem 2025 Bartez odpira svoja vrata restavracijam, ki želijo lažji dostop do novih gostov.
Ne zamudite priložnosti, da svojo restavracijo postavite na zemljevid digitalne prihodnosti.
Pokličite nas 031 888 225 ali nam pišite na kontakt@bartez.net
Bartez – digitalna prihodnost rezervacij je tukaj.
Viri:
